2008年09月
2008年09月25日
イタリア食堂 Mamma(マンマ)
岡山市田中、岡山西バイパス沿いに今年4月オープンした「イタリア食堂 Mamma(マンマ)」にランチに行ってまいりました。
ここは生パスタを中心とした「パスタに特化したイタリア料理店」であります。
白くて新しい建物がキレイです。中はウッディーな感じ。
ランチは、サラダ+パスタ+デザート+ドリンクで、1100円or1200円。パスタは4種類が選べれました。
↑季節野菜のサラダ。契約農家の野菜だそうです。野菜は蒸してあるのかな?甘くておいしい! カボチャとか和風で似るのもいいけど、こんな風に蒸してドレッシングってのもイケるなぁ。
外カリッで中モチッのバケットもおいしい。オリーブオイルに付けてもGOOD。
↑バヴェッティーニ 国産豚肩ロースと揚げナスのトマトソースオレガノ風味
↑タリアテッレ 鳥もも肉とブロッコリーのレモンクリームソース
↑イタリアンパセリを練りこんだバヴェッティーニ 白身魚と小松菜のアンチョビソース
茹で時間とか、ソースの絡み具合とか、お客の嗜好とかを考慮した結果だとは思いますが、麺は厚さが薄めです。幅広麺の生パスタという物はもうちょっと厚くて「小麦」を感じるイメージなんですが、これは・・・「どん兵衛」の麺とか、そっち方向だぞ・・・。ゆえに伸びるのが早い。
でも確かに麺とソースの絡みはいいな。
↑クリームチーズのスプーマ グレープフルーツのジェラティーナ仕立て
スプーマ(クリームムース)の上にグレープフルーツのジュレです。お口スッキリ。
お店がきれいだし、女性同士のお食事に良さそうです♪
昼間っからボトルワインも飲めるみたいだし(笑)
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イタリア食堂 Mamma(マンマ)
岡山市田中121-105 [MAP]
TEL 086-243-0228
11:30~23:00 (ランチタイム11:30~15:00)
不定休?
ここは生パスタを中心とした「パスタに特化したイタリア料理店」であります。
白くて新しい建物がキレイです。中はウッディーな感じ。
ランチは、サラダ+パスタ+デザート+ドリンクで、1100円or1200円。パスタは4種類が選べれました。
↑季節野菜のサラダ。契約農家の野菜だそうです。野菜は蒸してあるのかな?甘くておいしい! カボチャとか和風で似るのもいいけど、こんな風に蒸してドレッシングってのもイケるなぁ。
外カリッで中モチッのバケットもおいしい。オリーブオイルに付けてもGOOD。
↑バヴェッティーニ 国産豚肩ロースと揚げナスのトマトソースオレガノ風味
↑タリアテッレ 鳥もも肉とブロッコリーのレモンクリームソース
↑イタリアンパセリを練りこんだバヴェッティーニ 白身魚と小松菜のアンチョビソース
茹で時間とか、ソースの絡み具合とか、お客の嗜好とかを考慮した結果だとは思いますが、麺は厚さが薄めです。幅広麺の生パスタという物はもうちょっと厚くて「小麦」を感じるイメージなんですが、これは・・・「どん兵衛」の麺とか、そっち方向だぞ・・・。ゆえに伸びるのが早い。
でも確かに麺とソースの絡みはいいな。
↑クリームチーズのスプーマ グレープフルーツのジェラティーナ仕立て
スプーマ(クリームムース)の上にグレープフルーツのジュレです。お口スッキリ。
お店がきれいだし、女性同士のお食事に良さそうです♪
昼間っからボトルワインも飲めるみたいだし(笑)
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イタリア食堂 Mamma(マンマ)
岡山市田中121-105 [MAP]
TEL 086-243-0228
11:30~23:00 (ランチタイム11:30~15:00)
不定休?
2008年09月23日
2008年09月22日
漫画 納品
ケータイで読む少女漫画、第三話目を無事に納品。
メールでサクッと送れるのは楽チン。担当さんとはお会いした事はないんだけど、メールと電話で打ち合わせは十分事足りる。インターネットというものは本当に有り難い・・・。
しかしあれですわ。ネームに詰まったり締め切りに追われたり、漫画家さんというものは大変そうなイメージがありますが・・・純粋に作画は楽しい作業ですよね。
こんな楽しい事してお金が貰えるんだから、幸せだと自覚しなければなりません。
同人誌だったら自分で印刷代出して売りに行かなきゃいけない。
・・・・いや、まぁ、それも楽しいんだけど。
ということで結論としては、漫画が描けて幸せです、私は。
メールでサクッと送れるのは楽チン。担当さんとはお会いした事はないんだけど、メールと電話で打ち合わせは十分事足りる。インターネットというものは本当に有り難い・・・。
しかしあれですわ。ネームに詰まったり締め切りに追われたり、漫画家さんというものは大変そうなイメージがありますが・・・純粋に作画は楽しい作業ですよね。
こんな楽しい事してお金が貰えるんだから、幸せだと自覚しなければなりません。
同人誌だったら自分で印刷代出して売りに行かなきゃいけない。
・・・・いや、まぁ、それも楽しいんだけど。
ということで結論としては、漫画が描けて幸せです、私は。
2008年09月21日
ショックを受ける
ショーック。メンタル面にダイレクトアターック!
お友達の写真家が来月、個展を開かれるんですわ。
毎日の仕事をこなしつつ、テーマ性を持って作品を撮り続けことがどんなに大変な事か・・・でもこれが、商業写真家とアーティストの違いなのだ。
日々の研鑽を怠ると、階段を登っていけないのだ。
私は商業イラストレーターでアーティストではない。言われた絵を言われた納期に間に合うように、採算が合うクオリティーで描く。食うために量産する。
広い意味で私は絵描きだと思うのだが、強いメッセージを込めて「作品」を創造する事は非常に少ない。(漫画は別だけど。イラストの話ね。)
という事でアーティストに憧れるのよ・・・コンプレックスとも言いますね。
その写真展が催されるギャラリーのホームページを確認したら・・・
展示会予定の項にもう一方、お知り合いの名前が・・・・!!
近しい人が、ふたりも個展をするのね・・・みんな凄いね・・・・・
わ・・・私も何か行動せねば・・・。
お友達の写真家が来月、個展を開かれるんですわ。
毎日の仕事をこなしつつ、テーマ性を持って作品を撮り続けことがどんなに大変な事か・・・でもこれが、商業写真家とアーティストの違いなのだ。
日々の研鑽を怠ると、階段を登っていけないのだ。
私は商業イラストレーターでアーティストではない。言われた絵を言われた納期に間に合うように、採算が合うクオリティーで描く。食うために量産する。
広い意味で私は絵描きだと思うのだが、強いメッセージを込めて「作品」を創造する事は非常に少ない。(漫画は別だけど。イラストの話ね。)
という事でアーティストに憧れるのよ・・・コンプレックスとも言いますね。
その写真展が催されるギャラリーのホームページを確認したら・・・
展示会予定の項にもう一方、お知り合いの名前が・・・・!!
近しい人が、ふたりも個展をするのね・・・みんな凄いね・・・・・
わ・・・私も何か行動せねば・・・。